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KZERO Saludable - Adri Vargas

MILANESAS DE POLLO APANADAS CON AVENA

Guarnición: láminas de zanahoria y puré de aguacate

ingredientes

1 bife de pechuga de Pollos KZero

1/2 taza de avena instantánea

1 huevo

1/2 aguacate

1 zanahoria chica

1 cda de queso untable light

1 cda de aceite de oliva

Preparación

Para la milanesa: salpimentar el bife, pasar por huevo batido y la avena. Pincelar con 1 cda. de aceite en ambas caras. Llevar a horno caliente por 20 a 30 minutos.

Por otro lado, cortar en láminas la zanahoria y hervir hasta que se ablanden. Agregar sal.

Para el puré de aguacate: pisar y mezclar con el queso. Agregar sal