Recetas

Conocé las mejores recetas Kzero

Soluciones con Freddy Almirón

VORI VORI

ingredientes

4 muslos KZero

2 tomates

1 zanahoria

1 cebolla

Sal y pimienta a gusto

2 hojas de laurel

1 atado de cebollita de verdeo

2 locotes

2 tazas de harina de maíz

100 g de queso Paraguay

Preparación

Cortar la cebolla, la cebolla de verdeo, los locotes, la zanahoria y los tomates de manera irregular, y colocar en una cacerola con unas cdas de aceite.

Agregar el muslo KZero, dorar bien, y luego agregar agua hirviendo. Sazonar y agregar la hoja de laurel.

Mezclar la harina de maíz junto con el queso Paraguay desmenuzado y verter un poco del caldo hasta obtener una masa maleable.

Formar bolitas y disponerlas a último momento en la cacerola, dejando hervir los últimos 5 minutos.