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Brochetes de pollo al sésamo

ingredientes

1 pechuga de Pollos KZero

Salsa de soja light

2 cucharadas de miel

100 gramos de semillas de sésamo tostadas

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Miel, perejil, albahaca

Preparación

Cortar la pechuga en dados y condimentarla con sal y pimienta.

Verter la salsa de soja en un bowl y mezclarla con las dos cucharadas de miel.

Introducir los dados de pechuga en el bowl y marinar por dos horas en la heladera.

Escurrir los dados de pollo y dorarlos con un hilo de aceite de oliva en una sartén teflonada. Rebozarlos en las semillas de sésamo.

Armar los brochettes y espolvorear con perejil o albahaca picada.

Acompañar con una salsa agridulce.